2018年10月 五反田(東京)にある「銭場精肉店 溶岩焼肉」でランチしてきました。
仕事で行った際にたまたま立ち寄った店ですが、店員さんからおすすめの案内が。
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店員さんの説明やメニューを見てみると
「日本一の牛飼い 尾崎さんがこだわって育てた牛!」
「出荷頭数わずか40頭!そのうちの20頭が東京へ」
という事で迷わず注文。
![五反田 銭場精肉店 溶岩焼肉 ランチ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sccef95fd338b6a7c/image/i6d49f1a12745f4e4/version/1540395513/%E4%BA%94%E5%8F%8D%E7%94%B0-%E9%8A%AD%E5%A0%B4%E7%B2%BE%E8%82%89%E5%BA%97-%E6%BA%B6%E5%B2%A9%E7%84%BC%E8%82%89-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81.jpg)
『尾崎牛100%ハンバーグ』
ランチにしてはちょい高めの1,300円!!!
まぁたまには・・・。
で、それがこちら
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sccef95fd338b6a7c/image/i6b6dbafc183c5d22/version/1540395666/image.jpg)
鉄板で焼かれたハンバーグを店員さんが半分にカット。
片方には特製ソースを、もう片方には塩・コショウで、との事でした。
味は当然おいしいのですが、油っこくなくて肉々したハンバーグでした。
機会があればまた是非!
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